IL CIBO GIUSTO DI CAMPAGNA AMICA

PREPARA IL TUO ORTO

LA BIODIVERSITÀ NELL’ORTO

I nostri consigli per tutelare piante e animali con piccole attenzioni e qualche stratagemma

Domenica 22 maggio si è festeggiato la Giornata mondiale della Biodiversità e per questo vi vogliamo parlare di come, coltivando un sempliceorto, sia possibile contribuire alla conservazione degli esseri viventi nelle loro differenti forme e degli ecosistemi che compongono il paesaggio.
Innanzitutto dobbiamo capire che il nostro orto, più naturale possibile, può ospitare specie e varietà di piante spontanee che favoriscono un equilibrio positivo per il suolo e i suoi nutrienti, nel trattenere l’acqua e nel creare nicchie per animali selvatici. In particolare insetti, rettili, anfibi e piccoli mammiferi possono trovare un luogo dove vivere e riprodursi. Molte di queste specie svolgono azioni benefiche per il nostro piccolo ecosistema, perché garantiscono i flussi di materia che sono propri dei cicli bio-geo-chimici. In questo modo non dovremo somministrare “input esterni” (come concimi o altro) se non in piccole quantità, con buone ricadute anche sulle nostre tasche. È questo un caso di “servizio gratuito” della biodiversità. E allora, lasciamo una parte dell’orto o lo spazio tra i filari di piante orticole alla natura e osserviamo con stupore come si succedono le crescite e fioriture di piante spontanee associate alla presenza di insetti o altri animaletti.
Quando coltiviamo, cerchiamo di utilizzare più varietà della stessa specie. Ad esempio, di varietà di pomodoro ne esistono decine che possono variegare l’orto e anche la nostra alimentazione. Si trovano anche tantissime specie di piante aromatiche. Acquistiamole e trapiantiamole nell’orto e, se abbiamo spazio, per ogni specie cerchiamo le varietà più disparate. Ad esempio, il basilico si trova come basilico volgare, napoletano, genovese, a foglie rosse e altri ancora.
Se poi siamo amanti della natura, possiamo favorire ancor di più la fauna selvatica predisponendo dei veri e propri bug hotel (case per insetti), cassette nido e mangiatoie per uccelli e bat box (cassette per pipistrelli). Avremo nel nostro orto gli insetticidi per insetti dannosi più potenti esistenti al mondo senza aver creato alcun danno all’ecosistema con materiali chimici.

E allora, spazio alla biodiversità!

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