Dic 26 2016
forza latte! 26 12 2016
FORZA LATTE! Noi della Val Padana, se amiamo l’Agricoltura, dovremmo fare sempre un tifo da curva! www.cremonaoggi.it: —Volano le quotazioni del Grana Padano e del Parmigiano, i due formaggi Dop che entrano nel paniere di indicizzazione del prezzo del latte in base all’accordo concluso il 14 dicembre scorso con la Lactalis, colosso francese che controlla Parmalat e marchi come Galbani, Cademartori e Invernizzi. Da giugno a oggi – spiega un’analisi di Coldiretti Lombardia su dati Clal – le quotazioni medie mensili del Grana stagionato dai 12 ai 15 mesi sono salite del 10% toccando gli 8,45 euro al chilo, mentre quelle del Parmigiano (stessa stagionatura) hanno segnato un incremento medio mensile di oltre il 13%, arrivando a 9,55 euro al chilo nell’ultima quotazione massima di dicembre.
Cremona 26 12 2016 www.flaminiocozzaglio.info flcozzaglio@gmail.com
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