Flaminio Cozzaglio

DIO PERDONA, PENNADORO NO
Farsi recensire da lui può procurare guai seri, e i due ristoranti del Continental ne sono la prova: non sono arrivati all’anno di vita! al punto che se io fossi del ramo, e cattivo, e me lo vedessi arrivare al tavolo, gli farei un discorso serio e “produttivo”: venga qui quando preferisce, dottore, non le porto il conto purché non scriva, ma se vuole scrivere le consiglio e raccomando il locale Taldeitali eccetera.
Che naturalmente è il mio peggior nemico.
Sentite questa di ieri: “Il salto di classe che si attendeva da un ristorante come xxx ha coinciso con il trasferimento al numero xxx di via xxx, a Cremona.”
In parole povere, se cambia indirizzo di frequente, altro che le mitiche tre stelle Michelin, magari gli creano appositamente la quarta! E per mangiare, più che a noi comuni mortali, sembra riservato a Pantagruel: “pregevoli sono le gigantesche costate ai ferri” e ancor più pregevole, il nostro è una penna raffinata, il contrasto tra il “pregevole e il gigantesco”. Non è una novità, i numeri alla Provincia, a cominciare dalla tiratura che fa salti da cavalletta da un giorno all’altro, son sempre un problema, il voto attribuito al “salto di qualità”: il solito 24/30, che si contende la palma del più diffuso col vicino 23/30. E viene il dubbio: prima del “salto” cos’era?
Ma se dovete doppiare Capo Horn, non abbiate paura, con Pennadoro al timone non ci sono problemi. Alla Provincia applicano il detto di Cavour: quando mi serve un lavoro in fretta e fatto bene mi rivolgo sempre a uomini pieni di impegni, il tempo me lo trovano sempre; gli altri più liberi invece non ce la fanno mai.
Ieri devono annerire un po’ di bianco, sono in 34 trentaquattro quando in tutti gli altri giornali della loro tiratura ne bastano 17 diciassette, e che ti fanno, invece di sbatterne qualcuno in strada a raccogliere notizie che interessino davvero il lettore? Stampano lo stesso trafiletto, modificando due o tre virgole, a pagine 20 e 23, sulla festa dei primi 89 anni dell’associazione Lazzaro Chiappari!
Furbo quel Pennadoro, e facile presagire che sarà il più ricordato tra i direttori della Provincia, cui ha saputo dare un taglio che più personale non è possibile!

Cremona 27 10 2013 www.flaminiocozzaglio.info

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