Ago 29 2015
la taggiasca 29 08 2015
LA TAGGIASCA
Passione olive. Ceriana, la taggiasca. Due conferme. Ho dimenticato un vasetto di olive in salamoia, di quattro anni, Agriturismo Passo del Bosco, 0184 551443, formaggi miele carni e altro, lo riassaggio ieri, ottimo, regge tranquillamente.
Campione in prova a Giancarlo Ruggeri, principe delle carni, esercita in Cremona, via Dante angolo Porta Venezia, amico e fornitore da quarant’anni, di Fabrizio Vane, 338 7671710, taggiasca 2013, il 2014 è andato a Patrasso, come in tutta la zona: ottimo! conferma del miele che sto provando io: ottimo!
Bravo Passo del Bosco, bravo Fabrizio Vane; peccato nel Ponente Ligure manchi un capitan Voltini a illustrare i miracoli della Campagna Amica!
Cremona 29 8 2015 www.flaminiocozzaglio.info
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