Giu 04 2021

il latte di cremona 04 06 2021

Published by at 5:15 pm under Pubblica Amm.ne

IL LATTE DI CREMONA La Provincia fin che c’è s’impegna, ma non riesce a strappare a Auricchio che la differenza c’è tra quello della Libera e dei Coldiretti!

—Gli Auricchio oggi sono alla quarta generazione. E solo nello stabilimento di Gazzo di Pieve San Giacomo dove si producono i tre tipi di provolone, «lavoriamo 4 mila quintali di latte al giorno, ovviamente solo latte italiano. I formaggi derivano da un buon latte e il latte di Cremona è uno dei migliori. Sono molto legato ai nostri agricoltori e a tutte le eccellenze italiane che dobbiamo assolutamente proteggere».

Francoforte 04 06 2021 www.flaminiocozzaglio.info flcozzaglio@gmail.com

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