Ott 01 2019

va bene usare anche gli anziani, 01 10 2019

Published by at 3:03 pm under Pubblica Amm.ne

VA BENE USARE ANCHE GLI ANZIANI,

per calare le brache davanti agli invasori; dal Fatto Quotidiano.

—Ricotta, parmigiano, uova e carne di pollo al posto di prosciutto, mortadella e lombo. L’idea dell’arcivescovo Matteo Maria Zuppi di lanciare il “tortellino dell’accoglienza” in occasione della festa del patrono, San Petronio, divide Bologna. La ricetta senza maiale, quindi ‘buona’ anche anziani che vogliono stare leggeri e per i musulmani che non possono mangiarlo, fa prevedibilmente insorgere il centrodestra a pochi giorni dall’apertura degli stand in piazza Maggiore.

La versione che stravolge quella depositata alla Camera di Commercio è una “variante” che “possono mangiare tutti, sia chi non mangia il maiale per motivi religiosi ma anche la persone più anziane che preferiscono stare leggere”, ha spiegato Paola Lazzari Pallotti, presidente dell’Associazione sfogline, che ha messo a punto la ricetta.

Cremona 01 10 2019 www.flaminiocozzaglio.info flcozzaglio@gmail.com

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