Ott 28 2015

una persona civile 28 10 2015

Published by at 6:15 am under costume,cronaca cremonese

UNA PERSONA CIVILE DICE LA SUA IN MODO CIVILE
Bravo Mauro!
—Caro Cozzaglio,
Nel link che ho postato sopra, può trovare la produzione di latte in Italia suddiviso per ogni singola regione degli ultimi 10 anni. Come potrà notare, nonostante il calo degli allevamenti di vacche da latte la produzione si mantiene non solo costante ma addirittura in aumento negli ultimi anni. Può chiedere allora ai suoi amici della Coldiretti dove sta il problema se gli allevamenti diminuiscono? Dovremmo forse tornare ai tempi dell’ Albero degli zoccoli quando il 90 per cento degli italiani lavorava in agricoltura, ma nonostante ciò la gente faceva la fame? Sono 30 anni che mi occupo di vacche da latte e le posso assicurare che di allevamenti mal gestiti che farebbero un affare a chiudere ce ne sono ancora molti. La Coldiretti farebbe meglio ad insegnare ai suoi associati il concetto di produttività invece che invocare l’intervento di non so quale entità suprema che possa per decreto risolvere i problemi della malagestione.
Saluti, Mauro Bianchessi.

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