Set 06 2013

il ratto della maggiorana 06 09 2013

Published by at 10:19 am under turismo

IL RATTO DELLA MAGGIORANA
Ed eccomi di nuovo a Ceriana fino a domenica, con obbligo di focacce, gelati e salsicce, proprio durante le Feste della Madonna della Villa, una delle tradizionali: per adesso un amico mi ha preparato la cassetta di patate, con l’ornamento di due mazzi di maggiorana tanto bella ch’è fin peccato usare, anche se so, dovrò rassegnarmi.
Mi spiace che zucchine, fagioli e cornetti non riescano a superare bene, così mi dicono, la prova del freezer, come invece le focacce; e per superare il dolore andrò a fare una visita ai miei amici di Dolceacqua, proprietari di parcelle del cru più famoso, Arcagna!
Non chiedo tanto, in trent’anni ci son mai riuscito, vorrei vedere non dico una vigna, una, una sola vite piantata nella roccia come assicurato con bis dal nostro Zanolli Pennadoro Vittoriano!

Ceriana 06 09 2013 www.flaminiocozzaglio.info

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