Set 04 2013
il raspellino-nove 04 09 2013
IL RASPELLINO – NOVE
Quando descrive, Zanolli Pennadoro Vittoriano potrà lasciare perplessi, ma quando comincia a macinare ragione è difficile stargli dietro. Sentite questa, pagina 69 della sua Guida 2005 dei migliori 200 duecento ristoranti del cremonese: “L’agriturismo è una buona base di partenza per la visita della città e della campagna e le carrozze, più propriamente chiamate attacchi, che rappresentano un hobby per la famiglia, sono diventate un’attrattiva per l’azienda. Dalla slitta ungherese alla carrozza cremonese sono in mostra sotto il porticato. E i cavalli ne sono il naturale complemento.”
Visto? un altro leggendo di cavalli in un ristorante avrebbe istintivamente pensato a un piatto, Pennadoro ha invece scoperto che sono il naturale complemento della carrozza!
Cremona 04 09 2013 www.flaminiocozzaglio.info
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