Lug 07 2013
armarsi di santa pazienza 07 07 2013
ARMARSI DI SANTA PAZIENZA
Mangiare qui è un vero piacere, sostiene Zanolli Vittoriano nella sua ultima recensione, piacere che va oltre la qualità del cibo, perché dà modo di conversare con i proprietari. E va bene, ci son tante vie per contentarsi a tavola, però attenti, fate bene i calcoli del vostro tempo, magari chiedendo il giorno prima, da che “i secondi vanno ordinati con un certo anticipo, perché per la cuoca preparare la carne significa passare ore ai fornelli, prestando attenzione alla cottura, per ottenere la massima resa qualitativa”.
Cremona 07 07 2013 www.flaminiocozzaglio.info
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