Set 03 2012
intonaco 03 09 2012
INTONACO
Mi diceva un amico produttore di gran spumante: se non lavori bene in vigneto, in cantina non puoi costruire un buon vino. Sarebbe come pretendere di fare bella una casa con l’intonaco.
E così il rinnovo di Più, il settimanale della Provincia, quotidiano eccetera: migliorino il contenuto, la grafica viene dopo.
Però devo fare un elogio a Zanolli, ha accettato il mio consiglio: ridotta da due pagine a una la recensione del ristorante. Meno pagina, meno pesce vivo servito in tavola a temperatura ambiente……
Cremona 03 09 2012 www.flaminiocozzaglio.info
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