Ott 18 2011

ciberia degli archi 18 10 2011

Published by at 6:20 am under cronaca cremonese,golosità

CIBERIA DEGLI ARCHI

………….e dopo aver chiesto il conto, cos’hai preso, primo, secondo, fammi il caffè, ristretto per favore, acqua no, bevila tu, una bottiglia di Nebbiolo di Carlo Giacosa, mica l’avrai finita, te ne segno mezza, mi siedo al tavolo dei suonatori che dalle sette alle nove han riportato da Capitan Manolo strumenti e note delle imprese giovanili, mentre cenavo nella saletta a fianco, 26 amici su sette tavoli e tutti parlavano senza far rumore, una sensazione strana come fosse il gruppo di famiglia dove mangiare è un atto naturale, nei tavoli affollati vassoi colmi e il figlio che ha più fame prende a volontà a fianco di chi pilucca, seduto al tavolo dei suonatori, che vogliono farmi cenare di nuovo, vedo ricomparire la mia ex mezza di Nebbiolo, proprio come in famiglia, scortata da Barbera e Dolcetto pieni, e ancora vassoi, amici che vanno, altri che si siedono, insomma, continuo a scriverne perché sono tifoso, è l’Osteria degli Archi, via Venti Settembre appena sotto il Duomo, 0372 080033, vero ambiente aperto e bencreato, dai muri ai mobili, dove anche se vedete la porta socchiusa potete bussare e farvi un bianco di razza……

Cremona 18 10 2011 www.flaminiocozzaglio.info

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