Flaminio Cozzaglio

I COLLEGHI IMPARINO

Da www.cremonasera.it; quarant’anni di cronaca e folla col segreto di Pulcinella: offrire al cliente solo quel che si aspetta! —Ci siamo, Ugo Grill arriva in Galleria 25 aprile. Da settimane ormai in città girava voce sulla possibilità che il tempio dei tramezzini di Ugo Grill si spostasse e la conferma adesso è arrivata. Il colosso dei tramezzini cremonesi ha da tempo il desiderio di spostarsi in un locale più ampio rispetto ai pochi metri quadrati attuali, capace di ospitare i suoi clienti durante tutto l’anno e ampliare la sua offerta gastronomica con altri prodotti (ad esempio i marubini di Fioni). Dopo varie ricerche e trattative, è riuscito ad arrivare ad un punto d’incontro con i proprietari delle vetrine dell’ex Grom della galleria, una società milanese che aveva affittato i locali alla gelateria. L’accordo adesso è definito, mancano solo i passaggi ufficiali di acquisto degli spazi complicati dalla presenza di un contratto di leasing sull’immobile.

Francoforte 26 02 2021 www.flaminiocozzaglio.info flcozzaglio@gmail.com

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