Ott 31 2019
meglio i fasulin 31 10 2019
‘Meglio i Fasulin di Pizzighettone della zucca di Halloween’!
In allegato
comunicato stampa e foto.
Ringraziando per l’attenzione
Cristina Viciguerra, responsabile comunicazione
27^
Fasulin de l’òc cun le Cudeghe
1
-2-3 Novembre 2019
Comunicato
Stampa, Giovedì 31 Ottobre
Questa
sera la Serata su Prenotazione con più di 700 commensali
prenotati.
‘Meglio i Fasulin della zucca di Halloween!’
Da
domani la maratona gastronomica 27^
Fasulin de l’òc cun le cudeghe entra
di nuovo nel vivo. Dopo il tutto esaurito dello scorso fine
settimana, il Gruppo
Volontari Mura Pizzighettone onlus è
pronto ad accogliere di nuovo diverse migliaia di persone. O meglio,
buongustai, provenienti da diverse parti d’Italia. Compresi i
camperisti.
Che nel fine
settimana saranno ospitati in aree dedicate, tra
viale De Gasperi e via Pirelli.
E’
atteso di nuovo il tutto esaurito per il lungo ponte di Ognissanti,
in cui
Pizzighettone
Capitale dei Fasulin e
il piatto tipico delle solennità dei Defunti, diventano meta
preferita per la classico gita fuori porta.
Nella location delle
Casematte
delle Mura – riscaldate dai
grandi camini d’epoca sono pronte ancora migliaia di scodelle di
Fasulin e poi altri piatti tipici dell’autunno contadino locale
(formaggi, salumi, polenta, mostarda); e poi l’Insalata di Fagiolini
dall’Occhio di Pizzighettone con verdure fresche apprezzatissima dai
Veg e non solo, la Torta rustica dei morti e lo Sbùrlòn, liquore
della festa e digestivo base di mele cotogne.
Il servizio
cucina è in funzione dalle 11 alle 23,
con orario continuato. Il servizio è a self service.
Migliaia
le porzioni di Fasulin (18 mila quelle
previste in totale per la festa), con ingredienti
davvero a Km zero.
Ma bassissima
la produzione di rifiuti,
grazie alla scelta di campo di una rassegna
gastronomica completamente Plastic Free,
all’insegna
dell’ambiente
Diverse
le novità di quest’anno. Sempre più apprezzato il Fasulin
de l’òc di Pizzighettone da agricoltura locale,
venduto in diverse attività commerciali di Cremona e provincia, così
come in gastronomie e attività di ristorazione, proposto come
insalata e altri piatti di stagione. Da
un paio di giorni il legume di Pizzighettone (iperproteico e
quindi
adatto anche a diete ipocalotiche) viene venduto anche nel reparto
freschi di frutta e verdura dell’Iper Cremona (Centro commerciale
Cremona2 di Gadesco), grazie ad un accordo col Gruppo Volontari Mura
e con il produttore.
Da
domani e per tre giorni i circa 270
volontari di
tutte le età sono pronti ad accogliere le migliaia di persone che
approderanno a Pizzighettone per i Fasulin.
Tra le iniziative
collaterali, le Visite
guidate alla scoperta di Pizzighettone Città Murata di Lombardia
(partenze
dall’Ufficio turistico del Gruppo Volontari Mura di piazza D’Armi),
la visita ai
musei nelle mura di piazza D’Armi (‘Arti e Mestieri di una
Volta’
e ‘Delle Prigioni’).
Torna
a riaprire i battenti la mostra
mercato enogastronomica di BuonGusto, organizzata
da Pizzighettone Fiere dell’Adda nelle mura di via Boneschi (ingresso
gratuito) con produttori e commercianti selezionati
nell’enogastronomia, agroalimentare e settore vitivinicolo.
Durante
le giornate della maratona gastronomica ci sarà inoltre la
possibilità di navigare
sull’Adda, con le crociere turistiche proposte del Consorzio
Navigare
l’Adda.
Info:
www.fasulin.com
Ufficio
stampa: Cristina Viciguerra, responsabile comunicazione
FASULIN
2019
EMAIL:
info@fasulin.com – WEB www.fasulin.com
Tel
. 0372 730333 – Cell. 339 5278336 – Fax 0372 731658
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