Flaminio Cozzaglio

QUI CREMONA – trecentoventotto

Il sito Libera si impegna spesso a divertirci; dalla newsletter 26 del 28 giugno il titolo basterebbe, ma per chi facesse fatica, segue la spiegazione: —GRANA PADANO, ECCESSO DI PROTEZIONISMO CONDANNA IL FUTURO
Il Consorzio di tutela del formaggio Grana Padano ritiene che le prospettive e le tendenze di crescita del commercio internazionale inducano a pensare che entro quattro anni, ovvero nel 2023, verrà raggiunta la parità tra i consumi nazionali ed esteri dei due formaggi porta bandiera del made in italy: il Grana Padano ed il Parmigiano Reggiano. Già oggi per i due formaggi l’export rappresenta il 40%
delle vendite totali. Ma mentre il mercato interno è saturo o vicino alla saturazione e lascia un po’ di spazio ai cosiddetti similari gli spazi per l’export sono ancora piuttosto abbondanti. Però occorre lungimiranza da parte delle istituzioni, nazionali e sovranazionali, per non consentire ad una politica eccessivamente protezionistica ed egoistica di prendere piede fra gli stati, a danno di tutto il sistema economico-produttivo—

I cosiddetti similari, politica eccessivamente protezionistica: se il formaggio vale, come per qualsiasi altro prodotto tipico, lo si difende con le unghie e coi denti; o no?

Da www.cremonaoggi.it:

—Una piscina nel mezzo dei giardini pubblici di piazza Roma. E’ l’ultima invenzione di Padania Acque per sensibilizzare sul tema dell’enorme quantità di plastica che non viene riciclata e che finisce nei nostri mari. Quello che è un problema tra i più urgenti da risolvere per l’umanità è diventato un’esperienza ludica questa mattina, con la piscina a simulare il mare e migliaia di bottigliette di plastica vuote la rappresentazione in miniatura della triste realtà….. L’invito è quello di consumare l’acqua del rubinetto controllata e pura, riducendo così drasticamente la produzione di rifiuti—

La plastica non finisce per caso in mezzo al mare; da anni bevo solo l’acqua del rubinetto, buona, anche se Evian è meglio.

Francoforte 29 06 2019 www.flaminiocozzaglio.info flcozzaglio@gmail.com

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