Apr 10 2019

molti nemici, molto onore 10 04 2019

MOLTI NEMICI, MOLTO ONORE

E finita la battuta: moltissima tristezza; il Pecorino Romano di mucca…… dal Corriere

—Basti pensare che il 99% dei formaggi di tipo italiano in Usa sono realizzati in Wisconsin, California e New York dal Parmesan al Pecorino Romano di mucca, dall’Asiago al Gorgonzola. Ma è il vino uno dei settori più colpiti, come dimostra la cantina degli orrori aperta dalla Coldiretti al Vinitaly, dove sono esposti dal Bordolino argentino bianco e rosso con tanto di bandiera tricolore al Kressecco, al Marsala made in Usa. A spingere i tarocchi, denuncia infine la Coldiretti, sono anche le opportunità di vendita attraverso la rete dove è possibile acquistare da aziende anglosassoni pseudo vino ottenuto da polveri `miracolose´ contenute in wine-kit, che promettono in pochi giorni di ottenere dal Chianti al Valpolicella, dal Frascati al Lambrusco.

Cremona 10 04 2019 www.flaminiocozzaglio.info flcozzaglio@gmail.com

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