Lug 17 2017
quasi ci siamo 17 07 2017
QUASI CI SIAMO
Migliorare i personali non è mai semplice, ma stavolta Pennadoro è andato vicino al pesce vivo, servito in tavola a temperatura ambiente, e con un piatto non tra i più raffinati, la pizza!
–C’è pizza e pizza…… Infatti ha l’ambizione di non restare solo un ristorante. Non per nulla particolare attenzione viene riservata al bar, ai cocktail e al servizio. C’è anche un dehor con diversi tavoli che guarda direttamente nei giardini. Anche questo è uno spazio adattabile a serate a tema, magari con della musica. La cucina ampia e sempre animata dal personale al lavoro è a vista, il che dona un tocco internazionale all’atmosfera che comunque è già molto metropolitana–
Capisco, cari lettori, state pensando che, per prendermi gioco del Pennadoro, io inventi, ma leggete la Provincia fin che c’è di ieri e avrete la conferma…… ecco un rinforzo, alla ‘arrivano in nostri!’:
–La prima, come anticipato, è personalmente una delle migliori mai mangiate: imponente e piena agli occhi, quanto lieve in bocca e nello stomaco e perfettamente equilibrata nei sapori–
Tutto passa, è la vita, ma come faremo senza il nostro Pennadoro…….
Ceriana 17 07 2017 www.flaminiocozzaglio.info flcozzaglio@gmail.com
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