Flaminio Cozzaglio

SOLIDALI COI FATTI Dopo il lancio dell’iniziativa a Milano, davanti a Palazzo Pirelli – con la presenza, accanto a Coldiretti, del Presidente della Regione Roberto Maroni e dell’Assessore regionale all’agricoltura Gianni Fava – arriva a Cremona il “latte della solidarietà”, frutto del piano salva-stalle varato da Coldiretti e Regione Lombardia, insieme al Consorzio Latterie Virgilio. Domani, venerdì 29 aprile, al mercato di Campagna Amica a Cremona, presso il Foro Boario (dalle ore 8 alle 12,30), sarà distribuito latte a lunga conservazione 100% lombardo in confezioni da mezzo litro. Nella mattina di domenica 1° maggio il “latte della solidarietà” potrà essere acquistato anche a Crema, presso la quarta pensilina di via Verdi, dove torna il Mercato di Campagna Amica degli agricoltori di Coldiretti. L’invito che Coldiretti rivolge a tutti i Cittadini è quello di recarsi presso i Mercati di Campagna Amica ad acquistare questo latte “due volte buono, perché gustoso e solidale”. “La crisi generalizzata della nostra zootecnia quest’anno ha toccato il suo apice con le industrie che hanno addirittura disdettato dal 1° aprile scorso il ritiro del latte a numerosi allevamenti, anche in provincia di Cremona – evidenzia Paolo Voltini, Presidente di Coldiretti Cremona –. Siamo riusciti a evitare di dover buttare questo latte: il “piano salva stalle” messo a punto da Coldiretti e Regione prevede che nei prossimi tre mesi il Consorzio Latterie Virgilio assorba circa 90mila quintali di latte in esubero rispetto al collocato, e li trasformi in uht (a lunga conservazione) da destinare al mercato e alla reti di intervento sociale della Regione Lombardia. E’ essenziale che tutti, anche con un piccolo acquisto, sostengano questa importante operazione”. Il latte è in vendita in confezioni da mezzo litro al costo di 50 centesimi. «Acquistando questo latte si ha la certezza dell’origine e della qualità del prodotto, garantito dagli allevatori del nostro territorio, ma soprattutto si compie un gesto di solidarietà nei confronti di tante aziende e tante famiglie che stanno attraversando una crisi senza precedenti, con il prezzo del latte alla stalla che non copre nemmeno i costi di produzione – aggiunge Tino Arosio, Direttore di Coldiretti Cremona –. Da domani il latte della solidarietà può essere richiesto presso tutti i nostri uffici, e naturalmente presso i Mercati di Campagna Amica”.

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