Apr 04 2010
zanolli mangia e bevi 04 04 2010
ZANOLLI MANGIA E BEVI
Il mio giudizio su Zanolli Vittoriano , pigiatore di tastiere , l’ho dato più volte ma lui non perde occasione per superarsi , pur scrivendo solo un paio di note la settimana . Una riguarda i ristoranti , di cui riesce a tirarne fuori una cinquantina nella sola provincia per comporre ogni anno la sua deliziosa guida , preda ambita di tutti i buongustai . Qualche settimana fa riuscì a scovare un posto dove servivano il pesce vivo . Sabato scorso ha descritto il …. (magari s’incazzano) . L’esordio , beh , è a dir poco originale : come è d’obbligo per un’osteria blasonata come questa , giudicata dall’Isnart la migliore d’Italia , grande attenzione viene prestata al menu . I lettori più sospettosi temevano fosse messa ai portaombrelli . E via con le solite farfugliate di parole , tanto per cancellare l’orribile impressione del bianco della pagina , croce e delizia di ogni vero scrittore , per tornare alla cima Coppi in chiusura : nell’ambito di una campagna educativa per il bere meglio , il mezzo litro è perfetto per due persone , il litro per quattro e il litro e mezzo per sei .
Non l’avrei giammai creduto : e voi , cari lettori ?
Cremona 04 04 2010 www.flaminiocozzaglio.info
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